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Gorgonzola Dolce DOP Arrigoni
Arrigoni
Formaggio gorgonzola dolce, Formaggio stagionato, Prodotto D.O.P.
Il caseificio Arrigoni Battista S.p.A nasce a Pagazzano (BG) nel 1914; caratterizzato da una filiera integrata basata su tradizione e innovazione, tutela della terra e del prodotto finale e su un’attività costante di Ricerca e Sviluppo, oggi è in mano alla quarta generazione, rappresentata dal Presidente Marco Arrigoni, e conta più di 100 collaboratori. Leader nel mercato lattiero-caseario italiano ed estero, esporta in 36 Paesi. Produce ricette DOP – Gorgonzola, Taleggio e Quartirolo – e ricette uniche come il Berghem Blu; riscuote successi internazionali tra cui 6 Medaglie ai World Cheese Awards 2022 e 7 medaglie agli International Cheese Dairy Awards 2023, oltre al riconoscimento del proprio Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio come “Best Italian Soft Cheese” agli International Cheese Awards 2019 di Nantwich (UK).
Arrigoni
Formaggio gorgonzola dolce, Formaggio stagionato, Prodotto D.O.P.