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Caseificio Alta Valsesia

Costituita il 12 gennaio 1956, grazie alla lungimiranza di un piccolo gruppo di allevatori e tecnici, la societร  cooperativa agricola inizia la propria produzione nel 1960 raccogliendo il latte delle aziende nellโ€™area dellโ€™alta Valsesia.

Il caseificio o โ€˜latteriaโ€™ come chiamata in origine, ha negli anni consolidato la propria presenza e produzione, arrivando allโ€™attuale lavorazione di circa 20.000 quintali di latte allโ€™anno con la produzione di oltre 30 tipi di formaggi oltre agli yogurt e gelati. Attualmente la cooperativa raccoglie il latte di 35 aziende dando lavoro a 14 dipendenti e la sua finalitร , o โ€˜missionโ€™ come ormai si usa, รจ la salvaguardia ed il mantenimento delle aziende di montagna che rappresentano un importante presidio per il territorio, nel solco delle tradizioni e produzioni agricole piรน antiche. Lavoro, rispetto per lโ€™ambiente, sostenibilitร  ed etica produttiva sono i nostri obiettivi. Tutti gli utili della cooperativa vengono reinvestiti nellโ€™adeguamento degli impianti, nel miglioramento delle strutture e dei servizi, nella creazione di nuovi posti di lavoro.

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