Elit Gorgonzola Piccante DOP

Marca: Bassi
Nación: Italia

El aroma intenso y el sabor fuerte hacen del Gorgonzola picante DOP un producto inconfundible. Pasta compacta y vetas azules más densas completan el perfil y el bouquet de este gorgonzola de larga maduración.

Para dar aún más protagonismo a este gorgonzola, recomendamos maridarlo con un vino tinto añejo, cálido y bien estructurado.

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Categoría:

Información

Ingredientes Leche de vaca, cuajo, enzimas lácteas, sal, mohos seleccionados


Alérgenos Contiene leche


Almacenar de 0°C a +4°C

Valores Nutricionales

Energía 1459 kJ - 352 Kcal
Grasas 29g de las cuales ácidos grasos saturados 17,5g
Carbohidratos 1,7g de los cuales azúcares 0g
Proteína 21g
Sal 1,7 g

Información adicional

Tipologia

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