Información adicional
| Tipologia | |
|---|---|
| Brand | |
| Nazionalità |
Salametto Brianza DOP
Producto obtenido a partir de materias primas seleccionadas procedentes exclusivamente de cerdos pesados italianos nacidos, criados y sacrificados en las regiones de Lombardía, Piamonte y Emilia-Romaña. La carne se pica «a grano grueso», se sala y se aromatiza de acuerdo con las «Normas de producción del salame de Brianza DOP». Dada la producción artesanal, el peso indicado debe entenderse como el peso medio del producto. El producto está sujeto a una pérdida de peso natural. Vencimiento mínimo garantizado: 105 días
Información
⌄Ingredientes: Carne de cerdo, sal, vino, dextrosa, pimienta.
Antioxidantes: ascorbato de sodio
Antioxidantes: ascorbato de sodio
Conservantes: nitrato potásico, nitrito sódico, ajo
ALÉRGENOS: AUSENTE
Temperatura de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco
Caducidad
TMC garantizado en la entrega: 105
Operador del sector alimentario responsable de la comercialización del producto: FUMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI S.p.A. Via Briantea 18, Tavernerio (CO) Italia
El salami a cuchillo de Fumagalli es ideal para dar un toque de autenticidad a sus aperitivos. Fácil de cortar, compacta y homogénea a la vista, deliciosa y sorprendente al paladar.
Producto 100% italiano
Sin lactosa y sin gluten
Valores Nutricionales
⌄Energía KJ 1430/ Kcal 344
Grasas 26g
de los cuales ácidos grasos saturados 11g
Hidratos de carbono 0,50 g
de los cuales azúcares 0,50g
Proteína 27.00g
Sal 3,80 g
