Información adicional
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Elaborado con carne de cerdos italianos pesados, nacidos, criados y sacrificados en Italia. La masa, de grano medio-grueso, se condimenta con sal, pimienta en grano y canela.
Dada la producción artesanal, el peso indicado debe entenderse como el peso medio del producto. El producto está sujeto a una pérdida de peso natural.
Vencimiento mínimo garantizado: 105 días
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, vino, dextrosa, especias.
Antioxidantes: ascorbato sódico y ácido ascórbico
Conservantes: nitrato potásico y nitrito sódico, aroma natural
ALÉRGENOS: AUSENTE
Temperatura de almacenamiento: Almacenar por debajo de +5°C
Caducidad
TMC garantizado en la entrega: 105
El salami a cuchillo de Fumagalli es ideal para dar un toque de autenticidad a sus aperitivos. Fácil de cortar, compacta y homogénea a la vista, deliciosa y sorprendente al paladar.
Producto 100% italiano
Sin lactosa y sin gluten
Energía KJ 1441 / Kcal 346
Grasas 24g
de los cuales ácidos grasos saturados 11g
Hidratos de carbono 0,50 g
de los cuales azúcares 0,50g
Proteína 32.00g
Sal 3,30 g