Scimudin Pedranzini

Queso de maduración rápida y sabor fresco y delicado.
La pasta es blanda y de color blanco con tendencia al amarillento.
Es un queso de mesa clásico, cuyo valor reside también en su ligereza.
También se fabrica en el tamaño denominado «Scimuda».

Categoría:

Información

Ingredientes: Leche cruda entera (ORIGEN: ITALIA - SO), cuajo, sal.

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g:

Energía 1635 kJ / 390 kcal
Grasas 31,89 g de las cuales saturadas 16,29 g
Hidratos de carbono 1,1 g de los cuales azúcares <1,1 g
Proteína 25,66 g
Sal 1,6 g