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Tomino del Boscaiolo® Caseificio Longo
Leche 100% piamontesa, receta tradicional y autenticidad: estos son los ingredientes que hacen del Tomino del Boscaiolo® un queso único, que encierra la esencia de la tradición de una zona donde la excelencia enogastronómica es marca de la casa.
El tomino original para cocinar se reconoce por su textura blanda y firme y su maduración, que le confieren un sabor dulce con un ligero toque picante.
La calidad del Tomino del Boscaiolo® está certificada de acuerdo con las normas más estrictas de todo el mundo. Gracias a una relación que dura décadas con los ganaderos piamonteses, Caseificio Longo puede contar con un suministro de leche de primera calidad, que garantiza la creación de un producto inconfundible, conocido y apreciado incluso más allá de las fronteras nacionales.
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Valores medios por 100 g:
Energía 1428 kJ / 345 kcal
Grasas 29 g de las cuales saturadas 19 g
Hidratos de carbono 1,9 g de los cuales azúcares 0,1 g
Proteína 19 g
Sal 1 g
