Yogur blanco colado

Yogur naturalmente bueno.

El cremoso queso blanco del Caseificio Val d’Aveto no necesita trucos: tiene unas características nutricionales únicas, es un alimento completo, pero sobre todo encierra en una cucharadita toda la bondad de la leche y la naturaleza del valle del Val d’Aveto. El yogur se somete a un tratamiento específico de eliminación del suero (proceso de colado) que lo hace espeso y cremoso. No contiene aditivos químicos ni espesantes, ni nata ni azúcar.

El yogur blanco integral tiene unas características nutricionales únicas: es un alimento completo, que contiene hidratos de carbono, proteínas y grasas en proporciones casi óptimas. Las enzimas de la leche que contiene nos ayudan a asimilar el calcio y a restablecer nuestra flora bacteriana. Además, el yogur tiene otra excelente propiedad: es más ligero y digerible que la leche, gracias a la fermentación que favorece la asimilación de todos los nutrientes de la leche, por lo que a menudo incluso los intolerantes a la leche toleran muy bien el yogur.