Mario Costa - Ingredients | Sacco System

Mario Costa S.p.A.

Caseificio centenario produttore d'eccellenza di Gorgonzola Dolce e Piccante, fondato nel 1919 da Mario Costa, imprenditore lungimirante ed appassionato che già nei primi anni ’20, mentre il gorgonzola dolce e cremoso non era ancora nato, in azienda lavorava al “Dolcificato Costa”. Il prodotto da lui ideato e commercializzato a partire dal 1924, si fregerà di onorificenze, premi e segnalazioni in Italia e all’estero. Ma è nel 1999 che la Mario Costa lancia quello che diventerà il vero prodotto di punta: il Dolcificato Costa Gran Riserva.

L'ambizione di puntare a prodotti di alta gamma si accompagna all’attenzione per la qualità e la genuinità del prodotto, che non può prescindere dalla cura e dal rispetto per l’ambiente, con questo obiettivo il caseificio, trasferitosi dopo 80 anni dalla storica sede di Novara a Casalino, si è trasformato in un’azienda a minimo impatto ambientale.
 

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