Mila - Ingredients | Sacco System

Mila - Latte Montagna Alto Adige

Il latte fresco di montagna Mila proviene da circa 2.400 masi di montagna dell'Alto Adige con una media di 14 mucche in stalla. Viene raccolto 365 giorni all'anno e lavorato in brevissimo tempo. I masi dei contadini Mila si trovano in diverse zone dell'Alto Adige e sono situati per lo più ad un'altitudine di oltre 1.000 m sul livello del mare. I contadini Mila coltivano pascoli e malghe con la massima cura e dedizione, garantendo così la conservazione delle tradizioni e del paesaggio culturale dell'Alto Adige.
 

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