Burro Nobile

Un prodotto unico e straordinario, frutto di una filiera che pone al centro il benessere animale. Lo studio è stato condotto, in collaborazione con Lattemilia, dall’Università di Bologna.

Le mucche sono nutrite con una grande quantità di foraggi freschi dei nostri pascoli e semi di lino. Come ormai risaputo, CLA e Omega 3 sono un prezioso aiuto per contrastare il colesterolo, e la prevenzione di malattie cardiovascolari. Questo burro proviene da panna del nostro territorio ed è senza lattosio.