Informazioni aggiuntive
| Tipologia | Caciotta, Formaggio a corta stagionatura, Formaggio con latte di capra |
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| Brand |
Ciumachella caciottina di Capra Boccea
Caciotta di capra a breve stagionatura. Si presenta con pasta bianca particolarmente morbida, leggermente occhiata e di sapore delicato. Da gustare durante i pasti, è consigliato nelle diete a basso contenuto calorico. Consigliamo di servire con vini bianchi o rosati, non molto forti, dal sapore fresco e aromatico.
Informazioni
⌄INGREDIENTI: latte di pecora, latte, peperoncino in pezzi, fermenti lattici, caglio e sale
Senza Conservanti
Valori Nutrizionali
⌄Valori medi per 100 g:
Energia 1157 kJ / 278 kcal
Grassi 19 g di cui saturi 12 g
Carboidrati 0,7 g di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 26 g
Sale 1,1 g
Calcio 880mg (110% VNR)
