Informazioni aggiuntive
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Ricetta preparata con i buonissimi Marrons-Glacè della S.Vanini SA di Rivera.
Mucche che a seconda delle stagioni brucano l’erba fresca o vengono foraggiate con fieno conservato come d’antica tradizione contadina, sono la preziosa fonte del buon latte utilizzato per produrre questo yogurt genuino.
Ingredienti: Latte di montagna ticinese intero omogenizzato e pastorizzato, senza insilati. Aroma alla castagna (CH). Latte magro in polvere (CH).
Fruttosio. Castagna candita (CH)
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
| Valore energetico | 443.80kJ / 106.18kcal |
| Grassi | 3.46g |
| di cui saturi | 2.05g |
| Carboidrati | 14.13g |
| di cui zuccheri | 13.01g |
| Proteine | 3.98g |
| Fibre alimentari | 0.26g |
| Sale | 0.09g |
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