Cacio Stagionato Latterie Riunite

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici vivi

Caratteristiche fisiche
Forma: parallelepipedo.
Colore: marrone chiaro.
Esternamente: superficie liscia ed opaca.
Internamente: pasta omogenea.
Consistenza: pasta morbida e malleabile.

Durata prodotto
150 giorni ad una temperatura compresa tra + 4°C a + 8°C.

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