Cacio Stagionato Latterie Riunite

Ingredienti:ย Latteย vaccino pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici vivi

Caratteristiche fisiche
Forma: parallelepipedo.
Colore: marrone chiaro.
Esternamente: superficie liscia ed opaca.
Internamente: pasta omogenea.
Consistenza: pasta morbida e malleabile.

Durata prodotto
150 giorni ad una temperatura compresa tra + 4ยฐC a + 8ยฐC.

Categoria:

Informazioni

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Tipologia

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