Salame Famiglia

Tipologia: Salame
Brand: Gabba Salumi
Nazione: Italia

Il Salame famiglia è ottenuto dalla macinatura di carni magre di suino miscelate con grasso suino in opportune proporzioni, impastato con l’aggiunta di aromi a seconda delle varie ricette. E’ un insaccato dalla pezzatura piccola, dal sapore molto delicato, fatto solo con carni magre del suino e con la pancetta. Ogni salametto della confezione pesa circa 200gr ed è lungo intorno ai 15cm.

 

Categoria:

Informazioni

Salame grana media di puro suino insaccato in budello naturale e legato a mano secondo la tradizione piemontese.

Valori Nutrizionali

Energia 1669 kj-403 kcal

Grassi 33.7 g

Di cui acidi grassi saturi 9.2g

Carboidrati 0.43g

Di cui zuccheri 0.0

Proteine 24.4 g

Sale 3.8 g

Informazioni aggiuntive

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