Ricotta Sottovuoto Latterie Riunite

Tipologia: Formaggio Fresco
Nazione: Italia

Ingredienti: siero di latte vaccino pastorizzato, latte vaccino pastorizzato e sale

Caratteristiche fisiche
Forma: cono tronco.
Peso: 500-1.000gr. circa.
Esternamente: superficie ruvida ed opaca.
Internamente: pasta omogenea.
Consistenza: soffice e malleabile.

Durata prodotto
7 giorni ad una temperatura compresa tra + 4°C a + 8°C.

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