Informazioni aggiuntive
| Tipologia | |
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| Brand | |
| Nazionalità |
Grana Padano Riserva Zanetti
La lavorazione del latte che diventerà Grana Padano inizia entro poche ore, per preservarne la freschezza e le proprietà organolettiche. Nelle giovani forme viene impresso il marchio consortile a garanzia della tracciabilità e dei controlli sulla filiera: solo le forme migliori ottengono il prestigioso marchio Riserva.
Informazioni
⌄Latte vaccino, sale, caglio, lisozima da uovo
Conservare da 0°C a +4°C
Valori Nutrizionali
⌄Energia 1665 kJ / 398 Kcal
Grassi 29 g
di cui saturi 18 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 33 g
Sale 1.5 g
