Bufalinda, un grupo argentino establecido en 1977, inicialmente centrado en la producción de carne, experimentó una transformación en 2004 al convertir sus operaciones en una granja de búfalos dedicada a la producción de leche de búfala. Para 2007, Bufalinda se había consolidado como líder nacional en lácteos de búfala, introduciendo una variedad de productos, como mozzarella, ricotta y yogur. En 2017, la empresa alcanzó un hito significativo con la inauguración de una instalación orientada a la exportación de última generación. Luego, en 2018, amplió su presencia en los Estados Unidos con Bufalinda USA e introdujo nuevas líneas de productos.
La misión de Bufalinda es fabricar y comercializar productos lácteos cumpliendo con altos estándares de calidad tanto a nivel nacional como internacional. Mientras tanto, su visión implica convertirse en líder global en el ámbito de los lácteos gourmet de leche de búfala al 100%, distinguido por su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación tecnológica.