Gorgonzola Dolce

Gorgonzola DOP Dolce Brusati, ganó la medalla de Super Oro en los World Cheese Awards 2021-2022 al Mejor Queso Italiano, quedando en noveno lugar en un concurso que reunió a más de 4000 de los mejores productores de queso del mundo.

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Información

Descripción del producto: Queso de leche entera pasteurizada, de pasta blanda, cremosa y blanca, con vetas verdes opacas. Corteza blanca y seca, sabor suave y sabroso.

Forma y peso: 12 kg rueda entera

 

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