Scamorza ahumada de Sassano

Tipología: Pasta filata queso
Marca: Sassano
Nación: Italia

100% LECHE DE CALIDAD

Sassano sólo procesa la mejor leche, seleccionando cuidadosamente las explotaciones. Para sus productos de gama alta, sólo utiliza leche 100% Molise.

DE MOLISE AL FUTURO

En esta pequeña y hermosa región nació la historia de la familia Sassano y su talento en el arte de la quesería. En su futuro, el reto de la economía circular y la construcción de una fábrica neutra en carbono.

FRESCURA, SABOR Y COMODIDAD

Sassano trabaja con esmero cada día para garantizar que sus productos sean frescos y sabrosos. Alta calidad al precio justo.

Categoría:

Información

INGREDIENTES: Leche leche de vaca, sal, cuajo y enzimas lácteas. Ahumado natural con madera de haya

  MODO DE ALMACENAMIENTO: Conservar en frigorífico a +4ºC

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 1202 kJ / 289 kcal
Grasas 21 g de las cuales saturadas 12 g
Hidratos de carbono 1 g de los cuales azúcares 0,6 g
Proteínas 24 g
Sal 1,4 g
Calcio 670 mg (84% VNR)
Fósforo 465 mg (66% VNR)

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