Pecorino San Gabriele Serra

Queso semiduro de leche de oveja, sabroso y aromático desde los primeros meses de maduración, con un sabor fuerte, intenso y picante a medida que madura.

Queso fresco con un periodo mínimo de maduración de 5 meses.

Categoría:

Información

 Ingredientes: Leche de oveja, sal, cuajo, cultivos

Valores Nutricionales

Valores medios por 100 g:

Val. Energía kj 1678,60 kcal 401;

grasa g 35 de los cuales ácidos grasos saturados g 22.2;

hidratos de carbono g 0,1 de los cuales azúcares g 0,1

Fibra alimentaria g 0

PROTEÍNA g 26

SAL g 3,5

Información adicional

Tipologia

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