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Nuestra receta llena de sabor. El canestrato La Cava con rúcula, aceitunas y guindilla mezcla las notas saladas y picantes de los condimentos utilizados con el buen sabor de la leche.
Elaborado con leche de oveja y vaca de origen siciliano, este queso de fantasía, picante y ligeramente picante, es muy adecuado para comer crudo, en las tradicionales tablas de quesos italianas.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, LECHE pasteurizada, aceitunas rellenas de pasta de pimiento (6%), guindilla (1%), rúcula (1%), sal, cuajo y enzimas lácteas.
Origen de la leche: Italia - 100% Sicilia
Formato: Para llevar / 1 kg / 3 kg
Energía 1604kJ - 387kcal
Grasas 32,1 g de las cuales ácidos grasos saturados 22,4 g
Carbohidratos 0g de los cuales azúcares 0g
Proteínas 24,2 g
Sal 1,68 g
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