Información adicional
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Zanetti Grana Padano
La transformación de la leche que se convertirá en Grana Parado comienza en pocas horas, para preservar su frescura y sus propiedades organolépticas. Los quesos jóvenes llevan la marca del consorcio para garantizar la trazabilidad y el control de la cadena de suministro: sólo los mejores quesos obtienen la prestigiosa marca Riserva.
Información
⌄Leche de vaca, sal, cuajo, lisozima de huevo
Almacenar de 0°C a +4°C
Valores Nutricionales
⌄Energía 1665 kJ / 398 Kcal
Grasa 29 g
de los cuales saturados 18 g
Carbohidratos 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteína 33 g
Sal 1,5 g
