Bacterias: todas las formas, todos los colores

En el último artículo, hablamos de los dos tipos diferentes de células que componen todos los seres vivos y de la variedad de tamaños que encontramos en el micromundo. En este artículo, sin embargo, hablamos sólo de bacterias, y descubrimos cómo diferenciarlas, por su forma y color. Las diferencias entre bacterias: una […]
Probióticos y más: tres consejos para empezar el día con la energía adecuada

No es raro despertarse con los músculos rígidos y «agrietados», lo que provoca una menor movilidad de las articulaciones. Ingredientes te ofrece una serie de consejos que puedes seguir nada más levantarte, de forma constante, para vencer la pereza matutina y afrontar el día a día de buen humor, […]
Probióticos y beneficios para la salud: un recorrido por la literatura científica

¿Qué papel desempeñan los probióticos en la curación o prevención de enfermedades? ¿Su acción es exclusivamente intestinal? Descubramos juntos en este artículo qué efectos tienen los probióticos en la salud humana, según estudios científicos.
Probióticos: ¿qué hay detrás de este nombre?

Probióticos: ¿qué hay detrás de este nombre? Aún hoy, la palabra probiótico está de moda, hasta el punto de que ha suscitado varias polémicas sobre su significado.
Yogur: qué es, cómo se produce y beneficios para el organismo

¿Qué aspecto tiene el yogur? Gracias a la doctora Cecilia Dieci, @thetonicgene, bióloga nutricionista, entramos en detalle para descubrir juntos cómo se elabora uno de los alimentos más populares del desayuno.